Tarwebloem, suiker, tarwezetmeel, rijsmiddelen (E450, E500ii), specerijen < 1%, gebrande suiker < 1%, zout, stabilisator (E412).
Gemiddelde waarden per 100 g
Netto 350 g. Je voegt zelf 175 g boter en 4 eieren toe.
De geur van speculaas door het hele huis. Daar doe je het voor. Deze cake maak je zelf met warme speculaaskruiden, je hoeft alleen boter en een paar eieren toe te voegen.
Mix, klop en bak. Even later snijd je een donkere, kruidige cake aan die roept om een kop thee. Najaar in een hap, al vinden wij hem het hele jaar door lekker.
Tip: een handje amandelschaafsel erover maakt het meteen feestelijk.
klop 175 g zachte boter 2 min luchtig. Voeg eerst de mix toe, dan de eieren een voor een. Roer tot een glad beslag.
50-65 min op 160 graden. Steek er een prikker in, komt hij droog uit dan is de cake klaar.
laat 10 min afkoelen. Lekker bij koffie of thee. Tip
