Tarwebloem*, rietsuiker*, rijsmiddel (E341(i), E500), knoflook* 1,5%, zeezout, peterselie* 0,5%, bieslook* 0,5%.
*van biologische oorsprong.
Gemiddelde waarden per 100 g
Netto 360 g. Je voegt zelf 300 ml bier toe.
Knoflook, kruiden en een scheut bier. Meer heb je niet nodig voor een brood dat de hele keuken laat ruiken. Niet kneden, gewoon roeren. Jij kiest het bier, wij regelden de rest.
Uit de oven komt een knapperig, hartig brood dat schreeuwt om roomboter. Lekker bij de borrel met kaas en droge worst. Of gewoon bij een kop soep, als de dag daarom vraagt.
De houten bakvorm zit erbij, dus je hoeft alleen je mooiste bier open te trekken. Proost.
doe de mix in een kom, schenk er 300 ml van je favoriete bier bij en roer met een lepel tot een beslag.
schep het beslag in de houten bakvorm met bakpapier en bak 45-55 min op 180 graden tot goudbruin.
laat afkoelen en serveer bij de borrel met kaas en worst, of bij een kop soep.
