Tarwebloem*, rietsuiker*, tomatenvlokken* 2%, rijsmiddel (E341(i), E500), maïszetmeel*, knoflook* 1%, zeezout, cayennepeper* 0,5%, oregano* 0,5%.
*van biologische oorsprong.
Gemiddelde waarden per 100 g
Netto 360 g. Je voegt zelf 280 ml water toe.
In een handomdraai een zelfgebakken Italiaans brood op tafel. Alleen water erbij, even roeren, en de oven doet het werk. Geen kneden, geen wachten op rijzen.
Tomaat, knoflook en oregano maken het hartig en kruidig. Lekker bij de pasta, bij een antipasti-plank of gewoon met goede olijfolie.
Tip: roer er stukjes zongedroogde tomaat of olijf doorheen voor je het de oven in schuift. Buon appetito.
doe de mix in een kom en roer er 280 ml water doorheen tot een glad beslag.
schep in de houten bakvorm met bakpapier en bak 45-55 min op 180 graden tot goudbruin.
laat afkoelen. Lekker met olijfolie, bij de pasta of zo uit het vuistje.
