
Oliebollen baking mix 500g
€5,95

Tarwebloem* 68%, rietsuiker* 30%, zeezout 1%, rijsmiddelen 1% (calciumfosfaten, natriumcarbonaten).
*van biologische oorsprong.
Average values per 100 g
Netto 500 g. Je voegt zelf 1 ei, 175 g roomboter, 50 g suiker, 10 g kaneel en 6 zachtzure appels toe. Je hebt een springvorm van 25 cm nodig.
DaPeppa's Latest Apple Pie
klop 1 ei los en snijd 175 g roomboter in stukjes. Meng de boter en de helft van het ei door de mix. Kneed tot een gladde bal en laat 15 min rusten in de koelkast.
schil 6 zachtzure appels (bijvoorbeeld Elstar), snijd ze in stukjes en meng met 50 g suiker en 10 g kaneel.
rol 2/3 van het deeg uit en bekleed een ingevette springvorm van 22-25 cm. Schep de vulling erin. Rol de rest tot reepjes, leg die kruislings over de taart en bestrijk met de rest van het ei.
60-70 min op 170 graden tot goudbruin. Laat 20 min afkoelen in de vorm.