Kokosballen - Koekjespot

Kokosrasp, witte basterdsuiker, eco TARWEbloem van de molen, pure chocolade chunks, (bevat cacao, volle- en magere MELKpoeder, emulgator: SOJAlecithine, natuurlijk vanille aroma), rijsmiddelen: calciumfosfaat & natriumcarbonaat en een snufje zout.

Kan sporen van noten bevatten.

Energie: 2116 kj / 504 kcal
Vetten: 29,5g
Waarvan verzadigd vet: 23,9g
Koolhydraten: 61,5g
Waarvan suikers: 46,7g
Vezels: 7,2g
Eiwitten: 4,5g
Zout: 0,3g

Wat heb je nodig?
- 3 eieren (1 heel ei, 2 eiwitten)

Doe het lekker zelf
Pak de pot en kiep deze om in een kom. Meng met een spatel alles goed los en door elkaar. Splits 2 eieren. Voeg 2 eiwitten en 1 heel ei toe en spatel alles goed door elkaar. Ruik je de kokos al? Maak hier ongeveer 19 balletjes van (kleine ijsbolknijper werkt goed) en leg deze op een bakplaat met bakpapier. Bak ze in een voorverwarmde oven op 175 graden in ongeveer 12 minuten totdat ze goudbruin zijn. Doe een Hawaii Aloha dansje, terwijl je wacht tot de kokosballen zijn afgekoeld.